סלסת עגבניות צלויות פיקנטית

מטבל מקסיקני אותנטי עמוק ועשיר בטעמים

סלסת עגבניות צלויות פיקנטית היא מטבל מקסיקני אותנטי מלא בטעמים מעושנים ומפולפלים.
בעזרת צליית ירקות כמו עגבניות, בצל ושום, המתכון הזה מביא את המקסיקו הישר אליכם הביתה.
עם פלפל חריף ומעט כוסברה, כל ביס יהפוך לפיצוץ של טעמים.
זהו מטבל מושלם לכל ארוחה, מצוין לצד טורטיות, נאצ'וס או כל מנת בשר.
ניתן גם להגיש אותו כסלט מעולה לשבת וחג, והוא יוסיף צבע טעם ועניין לכל שולחן!

זמן הכנה

30 דקות אפייה + 10 דקות הכנה

רמת קושי

קל

כמות סועדים

קופסא 500 מ"ל

סלסת עגבניות צלויות פיקנטית
[user_favorites_button]

הוספה למועדפים

רכיבים

5 עגבניות

2 בצלים

6 שיני שום עם הקליפה

1/4 כוס שמן זית (50 מ"ל)

1 פלפל חריף

2 כפות מיץ לימון

קורט סוכר

1 כפית מלח

4\1 צרור כוסברה

הוראות הכנה

צליית הירקות לסלסה

מסדרים בתבנית תנור על נייר אפייה את העגבניות חתוכות לרבעים ואת הבצלים חתוכים לרבעים

שמים את השום עם הקליפה שצמודה אליו

ואת הפלפל חריף

מזלפים שמן זית מעל ומעט מלח ואופים על חום של 200 מעלות למשך חצי שעה

עד שרואים סימן חריכה על הירקות

 

הכנת הסלסה

מעברים את הירקות למעבד מזון ומוסיפים את המלח הלימון והכוסברה

טוחנים בפולסים למרקם טחון מעט גס

מגישים חם

 

בתאבון!!

13 Responses

  1. Somebody essentially lend a hand to make severely articles I'd state. That is the first time I frequented your web page and to this point? I surprised with the research you made to make this particular post amazing. Magnificent process!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים אחרונים