מתכון סופלה כשר לפסח: פינוק שאסור לפספס

מחממים תנור על 180 מעלות על מצב אפייה

ממיסים בסיר על אש נמוכה את השוקולד השמן והסוכר

מכבים את האש מחכים שקצת יתקרר

מוסיפים את הביצים אחד אחד ומערבבים ישר כדי שלא יתבשל

אח"כ מוסיפים את הקמח תפוחי אדמה בהדרגה ומערבבים

לאחר מכן ממלאים את כוסיות הסופלה עד החצי

ואופים על 180 מעלות

תנור חזק למשך 10 דקות יוצא כמו בתמונה אפוי מאוד

אם אוהבים יותר נוזלי 8 דקות אפייה

בתאבון !!