סלסת עגבניות מקסיקנית

הכנת הסלסה

חותכים חיתוך גס את העגבניות, הפלפל והכוסברה

מכניסים למעבד מזון ומוסיפים את השום השמן מיץ לימון גרידת לימון ומלח

ומתחילים לטחון בפולסים עד לקבלת מרקם טחון מעט גס

מוזגים לקערה ומגישים

בתאבון !!