קוגל תפוחי אדמה

פשטידת תפוחי אדמה קלילה ואהובה על כל המשפחה

קוגל תפוחי אדמה חגיגי

פשטידת תפוחי אדמה היא המנה האהובה והטעימה שמורכבת מתפוחי אדמה מגורדים בתוספת של פלפל שחור וכורכום. מנה קלה להכנה ומוצלחת, מתאימה להגשה בארוחת צהרים, ארוחת ערב או בסעודה שלישית מתכון מעולה מכמה מצרכים פשוטים, המנה האהובה על כל המשפחה

 

קוגל תפוחי אדמה
כמות10 מנות
זמן הכנה2 hours

רכיבים
 

  • 4 תפוחי אדמה גדולים
  • 4 ביצים L או 5 ביצים (M)
  • ½ כוס שמן 100 מ"ל
  • 1 כף מלח
  • 2 כפיות פלפל שחור
  • 1 כפית שטוחה כורכום

הוראות הכנה

הכנת הקוגל
  1. מקלפים את תפוחי האדמה ושוטפים
  2. מגרדים במגרדת ידנית או חשמלית בגירוד גס [המקורי זה גירוד דק אני יותר מתחברת לגירוד העבה זה יותר אוורירי]
  3. מוסיפים את כל החומרים [הקוגל המקורי הוא בלי כורכום] מערבבים היטב
  4. מעבירים לשתי תבניות אינגליש קייק עם נייר אפיה [הנייר אפיה מקל בחילוץ של הקוגל מהתבנית]
  5. אופים בחום של 180 מעלות למשך 60 דקות [אם משתמשים בתבנית ברזל יותר גדולה כמו בתמונה פה למטה האפייה היא 110 דקות]
בתאבון !!

    ערכים תזונתיים

    קלוריות: 141kcalפחמימות: 14.5gחלבון: 1.8gשומן: 7.4gשומן רווי: 1.2gשומן רב בלתי רווי: 1.1gשומן חד בלתי רווי: 4.9gכולסטרול: 74mgנתרן: 395mgאשלגן: 310mgסיבים: 1.1gסוכרים: 0.8gסידן: 18mgברזל: 0.6mg
    אורחים, ארוחת צהריים, ארוחת שישי, בריא, כשר לפסח, מתכון שתמיד מצליח, סוכות, פסח, פרווה, קוגל, קל להכנה, ראש השנה, שבועות, שבת, שבת בוקר, תפוחי אדמה

    ניסית את המתכון ?

    נשמח לשמוע בתגובות.

    6 Responses

    5 from 1 vote (1 rating without comment)

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

    דירוג מתכון




    מתכונים אחרונים