.png)
מתכון לסופגניות קלאסיות מושלמות
ממרח גוואקמולי אבוקדו מקסיקני
רוטב גבינת צ'דר תוצרת בית מושלם
סלסת עגבניות צלויות פיקנטית
סלסת עגבניות מקסיקנית
חגיגת נאצ'וס מקסיקני בטעמים עם שלל מטבלים
Difficulty
פרווה
cooking/baking time
קל
Amount
8 נאצו'ס מטורטיה אחת
preparation time
10 דקות
Surfers liked the recipe
11
מתכון להכנת נאצ'וס ביתי קראנצ'י מטורטיה עם מגוון טעמים ריחות ותבלינים בעשר דקות הכנה
Ingredients
חבילה של עלי טורטייה
4\3 כוס שמן זית
2\1 כפית כורכום
2\1 כפית מלח
1 כפית תבלין בטעם גריל או שתי כפיות זעתר
Preparation
הכנת הנאצ'וס
חותכים את הטורטיה לשמונה כמו פיצה
אפשר לחתוך את כל הערימה ביחד עם גלגלת של פיצה
בקערית מערבבים את כל שאר החומרים
טובלים כל חתיכת טורטיה ברוטב ומניחים על נייר אפיה שומרים על רווחים בין החתיכות
אופים בחום של 170 למשך 6 דקות (עד שמתחיל להשחים טיפה בקצוות - לשים לב לא לשכוח זה נשרף בשניות)
וככה ממשיכים את כל הנגלות הבאות
אם רוצים לשמור לאח"כ עוטפים רק אחרי שזה מתקרר כדי שישאר קראנץ' והאדים לא ירככו את הנאצ'וס
להשלמת הארוחה
מסדרים את הנאצוס במגש ארוך ומפזרים קעריות עם מטבלים שונים
מטבלים לנאצ'וס
רוטב גבינת צ'דר תוצרת בית מושלם
בתאבון!!
