קוגל תפוחי אדמה

פשטידת תפוחי אדמה קלילה ואהובה על כל המשפחה

פשטידת תפוחי אדמה היא המנה האהובה והטעימה שמורכבת מתפוחי אדמה מגורדים בתוספת של פלפל שחור וכורכום. מנה קלה להכנה ומוצלחת, מתאימה להגשה בארוחת צהרים, ארוחת ערב או בסעודה שלישית מתכון מעולה מכמה מצרכים פשוטים, המנה האהובה על כל המשפחה

זמן הכנה

120 דקות

רמת קושי

קל

כמות סועדים

10 מנות

קוגל תפוחי אדמה
[user_favorites_button]

הוספה למועדפים

רכיבים

4 תפוחי אדמה גדולים

4 ביצים (L) או 5 ביצים (M)

2\1 כוס שמן (100 מ"ל)

1 כף מלח

2 כפיות פלפל שחור

1 כפית שטוחה כורכום

הוראות הכנה

הכנת הקוגל

מקלפים את תפוחי האדמה ושוטפים

מגרדים במגרדת ידנית או חשמלית בגירוד גס [המקורי זה גירוד דק אני יותר מתחברת לגירוד העבה זה יותר אוורירי]

 מוסיפים את כל החומרים [הקוגל המקורי הוא בלי כורכום] מערבבים היטב

מעבירים לשתי תבניות אינגליש קייק עם נייר אפיה [הנייר אפיה מקל בחילוץ של הקוגל מהתבנית]

אופים בחום של 180 מעלות למשך 60 דקות [אם משתמשים בתבנית ברזל יותר גדולה כמו בתמונה פה למטה האפייה היא 110 דקות]

 

בתאבון !!

מתכונים אחרונים

קבלו ראשונים את המתכונים ישירות למייל